Agroalimentaria Torremocha S.L. nace con el objetivo de transformar productos agrícolas de la zona en productos con altos niveles de calidad. También se encarga de su comercialización y de la prestación de servicios de asesoramiento y  asistencia técnica a los agricultores.

Se trata de una apuesta por el mantenimiento futuro de los cultivos, la mejora agroambiental de la producción agraria y el fomento de la agricultura ecológica. Su ámbito de actuación lo constituyen las tierras y vegas del Alto Jarama en la SIerra Norte de Madrid.

Empresa mixta, en la que el capital público impulsor irá cediendo la participación a los propios agricultores, generando valores añadidos en la comarca y apostando por el desarrollo sostenible.